MODO DE PREPARO
- 1-Em uma panela, cozinhe as batatas em água fervente com o sal por cerca de 10 minutos.
- 2-Escorra-as e reserve-as.
- 3-Em uma panela, misture o Requeijão NESTLÉ, o queijo parmesão, o Leite NINHO, e o NESTLÉ Creme de Leite e leve ao fogo baixo até obter um creme homogêneo.
- 4-Adicione a noz-moscada e a pimenta-do-reino, misture e reserve.
- 5-Corte o alho ao meio, esfregue cada metade no fundo de um recipiente refratário (30 cm x 19 cm) e unte com manteiga.
- 6-Arrume as batatas reservadas no recipiente e cubra-as com o molho de queijo.
- 7-Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.
Fonte:NESTLÉ