Ingredientes:
- 150g de Fortaleza Amanteigado Chocolate
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite integral
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
- Creme de avelã a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes da massa até formar um creme homogêneo.
Em uma panela, aqueça óleo suficiente para os bolinhos ficarem imersos.
Mergulhe o biscoito um a um na massa e, com a ajuda de duas colheres, coloque-o no óleo quente.
Frite até dourar e vire.
Escorra no papel-toalha e passe depois na mistura de açúcar e canela.
Mergulhe no creme de avelã e está pronto.
Tempo de Preparo: 30 minutos