Ingredientes
Massa
- 1 copo de água morna;
- 1 copo de leite morno;
- Dois tabletes de fermento biológico;
- Meio copo de óleo;
- 1 colher de sopa açúcar;
- 1/2 colher de sopa sal;
- 600 g de farinha de trigo (aproximadamente);
- Uso 1 colher de alho amassado para tirar o gosto de fermento na massa.
Recheio
- 400 g carne moída (alcatra, patinho);
- Três tomates bem picados;
- Meia cebola picadinha;
- Suco de meio limão;
- hortelã picada a gosto;
- 1 colher de azeite;
- Sal a gosto.
Fonte:O Painel