INGREDIENTES
- 100 ml de leite
- 100 g de milho verde
- 250 g de leite condensado
- 2 ovos
- 20 g de queijo parmesão ralado
- 50 g de coco fresco ralado
MODO DE PREPARO
- Em um liquidificador, coloque o leite, o milho escorrido e bata muito bem.
- Passe essa mistura para uma peneira e volte ao liquidificador.
- Adicione o leite condensado, os ovos, o queijo parmesão, o coco fresco e bata por mais dois minutos.
- Transfira para forminhas de cup cake e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por meia hora ou até ficar douradinho.
Fonte:Receitinhas