Salada cremosa

Ingredientes

  • 1 maço de alface americana fatiado
  • 3 tomates sem sementes em tiras
  • 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada
  • 1 lata de milho verde escorrido

Molho

  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural integral
  • 2 colheres (sopa) de hortelã picada
  • 5 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Para o molho, em uma tigela, misture o creme de leite, o iogurte, a hortelã, o suco de limão, o azeite e tempere com sal e pimenta. Reserve.

Fonte: O Painel