TORTA DE MORANGO ECONÔMICA

INGREDIENTES

MASSA:

• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de margarina de boa qualidade (pode ser com sal)
• 1 colher de baunilha
• 1 gema
• 1/2 colher de fermento em pó
• Água se necessário para dar o ponto de uma massa firme, porém macia. Caso fique muito pegajosa acrescentar mais farinha de trigo.

RECHEIO:

• 1 caixa de morangos lavados e cortados ao meio
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata ou uma caixa de leite condensado
• 1 colher de amido de milho

COBERTURA:

• 1 copo e 1/2 de água
• 1 caixa de gelatina sabor morango
• 1 colher de amido de milho

FONTE: TUDO GOSTOSO