ARROZ DE FORNO COM PERU

INGREDIENTES

  • Sobras de peito de peru desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • Pimentão verde, amarelo, vermelho a gosto picadinho
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 xícara de arroz integral ou branco
  • 2 colheres de manteiga
  • 300 g de queijo mussarela

MODO DE PREPARO

  1. Prepare o arroz em uma panela normal.
  2. Em outro panela coloque a manteiga, o milho, ervilha, o pimentão, a cebola e o alho refogue e depois coloque o peru desfiado.
  3. Por fim misture o arroz já pronto e leve ao forno e cubra com mussarela e deixe dourar.
  4. Se quiser pode colocar uma latinha de pomarola.

Fonte: O PAINEL