A alta foi puxada pela menor oferta do produto, por conta da intensificação do descartes de galinhas poedeiras, e pelo retorno das aulas
Os preços dos ovos estão em alta no mercado brasileiro, de acordo com pesquisas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Considerando a série histórica do órgão, iniciada em 2013, o valor mensal observado até a última quinta-feira, dia 14, é o maior desde junho de 2018.
Em Bastos (SP), a média da caixa com 30 dúzias do ovo branco tipo extra é de R$ 76,91 na parcial do mês (até o dia 14). Para o produto vermelho comercializado na mesma região, o valor médio da caixa em fevereiro é de R$ 98,17.
Fonte:Canal Rural