Pavê de Natal

Ingredientes 

  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • 1 xícara (chá) de champanhe
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de cerejas em calda escorridas picadas
  • Raspas de chocolate branco e cerejas ao marasquino escorridas a gosto

Creme

  • 500g de chocolate ao leite derretido
  • 2 latas de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Para o creme, em uma tigela, misture o chocolate derretido e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserve.

Em uma taça grande, intercale camadas de biscoitos umedecidos no champanhe, creme de chocolate e de cerejas picadas, terminando em creme de chocolate.

Leve à geladeira por 2 horas. Sirva decorado com raspas de chocolate branco e cerejas. Sirva.

 

Fonte:Guia Cozinha