Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 ovo
- 1 cebola pequena ralada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes
- 2 tomates, sem semente picados
- 1 lata de purê de tomate
Modo de preparo
Em um recipiente misture a carne moída, o ovo, a cebola, a salsa e o sal.
Enrole pequenas porções da carne, formando as almôndegas e reserve.
Em uma panela, dissolva o MAGGI Caldo na água fervente e acrescente os tomates e o purê de tomate.
Junte as almôndegas e deixe cozinhar em fogo baixo, com panela tampada, por cerca de 10 minutos.
Fonte:Nestlé