INGREDIENTES
- 1 xícara de arroz cozido
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher pequena de sal
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 1 xícara de queijo parmesão
- 1 xícara de linguiça calabresa picada
- 1 litro de óleo
MODO DE PREPARO
- Coloque o óleo dentro de uma frigideira e ligue o fogo para esquentar bem.
- Misture todos os ingredientes dentro de uma vasilha.
- Quando o óleo estiver fervente, use uma colher para colocar a massa na frigideira em bolinhas.
- Deixe dourar e coloque os bolinhos em uma vasilha forrada com papel toalha para sugar o excesso de gordura.
- Espere esfriar e sirva.
Por Receitinhas