Ingredientes
modo de preparo
- Tempere a peça de fraldinha com sal e pimenta. Reserve.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga com o azeite.
- Coloque a fraldinha inteira, espalhe os dentes de alho pelos lados e deixe fritar.
- Vire a carne e deixe dourar o outro lado, espalhando o óleo por cima da carne.
- Agora é só servir. Bom apetite.
Fonte: minhacasinha