Ingredientes- 1 peça de filé mignon sem gordura
- 1 colher de sopa de mostarda em pó
- 2 colheres de sopa de alho triturado
- 1 colher de chá de sal
Instructions
- Pré aqueça o forno em temperatura média
- Esfregue bem o sal, depois a mostarada e por pultimo o alho na peça de filé.
- Embrulhe a peça em papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, abra o papel aluminio com auxilio de garfo e faca. Não há necessidade de removê-lo, apenas deixe a carne toda exposta.
- Coloque novamente no forno por 10 minutos para dar uma dourada final.
- Fatie e sirva!
Fonte:Panela Terapia
