BOLO DE MARACUJÁ

INGREDIENTES

• 1 copo americano de suco de maracujá natural
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de pó royal

• MODO DE PREPARO

  1. Numa batedeira bata as gemas, a manteiga e o açúcar
  2. Sempre batendo acrescente o suco, a farinha e o pó royal
  3. E por último misture as claras em neve e bata até a massa ficar homogênea e cremosa
  4. Com o forno pré-aquecido e em uma forma untada, deixar assar de 30 a 45 min