Ingredientes:
- 200 g de farinha
- 200 g de açúcar
- 125 g de iogurte
- 50 g de manteiga em pedaços pequenos
- 15 g de cacau amargo
- 6 g de fermento em pó
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Bata os ovos com o açúcar em uma tigela, em seguida, adicione a manteiga derretida aquecida e misture. Adicione também o iogurte e continue a bater com a batedeira eléctrica. Adicione a farinha peneirada com o fermento e misture delicadamente de baixo para cima. Transfira metade da mistura para outra tigela e adicione o cacau, mais 2 colheres de leite. Unte e enfarinhe uma forma de aro removível e despeje 3 colheres de massa leve no centro; sobre a mistura leve despeje 3 colheres de sopa de mistura de cacau. Continue de acordo com essa lógica até que a massa esteja pronta. Cozinhe a 180 graus por 30 minutos.
Fonte: O PAINEL
