INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 colheres cheias de manteiga
- 1 colher de canela
- 1 pitada de sal
- 5 bananas médias amassadas
- 4 ovos
- 1 colher de fermento
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador a manteiga, ovos e o açúcar
- Despeje a mistura do liquidificador em um recipiente e misture à mão com a farinha de trigo, canela e sal
- Acrescente o fermento
- Unte uma forma com furo no meio e ponha pra assar em fogo preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos
- Abra o forno somente depois de meia hora, nunca antes
- Faça o teste do palito, se sair seco, pode retirar do forno
Fonte:tudogostoso
